{"id":13729,"date":"2022-12-09T04:42:08","date_gmt":"2022-12-09T03:42:08","guid":{"rendered":"https:\/\/cgt-bfc.fr\/?p=13729"},"modified":"2023-03-01T09:45:51","modified_gmt":"2023-03-01T08:45:51","slug":"la-precarite-alimentaire-doit-etre-combattue-avec-force","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cgt-bfc.fr\/index.php\/2022\/12\/09\/la-precarite-alimentaire-doit-etre-combattue-avec-force\/","title":{"rendered":"La pr\u00e9carit\u00e9 alimentaire doit \u00eatre combattue avec force"},"content":{"rendered":"\n

TEMPS DE LECTURE : 3 MIN.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00ab\u00a0Les prix des produits alimentaires, en hausse depuis janvier 2021, ont augment\u00e9 de 10% en septembre 2022. Cette hausse pourrait atteindre 12% en d\u00e9cembre 2022\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

C\u2019est un rapport de l\u2019Inspection g\u00e9n\u00e9rale des finances de novembre 2022 qui l\u2019\u00e9crit\u00a0! Les 16 produits alimentaires ayant le plus augment\u00e9s se situent entre + 60\u00a0% (l\u2019huile) et + 12,2\u00a0% (le riz). Entre les deux, p\u00e2tes, l\u00e9gumes frais, poisson, volaille, \u0153uf\u2026 des produits indispensables pour se nourrir au quotidien.<\/p>\n\n\n\n

De plus en plus de fran\u00e7ais vivent avec la faim.<\/h2>\n\n\n\n

Ce constat a des cons\u00e9quences dramatiques\u00a0: en France, selon l\u2019Insee, 2 \u00e0 4 millions de personnes font appel aux banques alimentaires\u00a0; d\u2019apr\u00e8s le Comit\u00e9 national de coordination de la lutte contre la pr\u00e9carit\u00e9 alimentaire, 7 millions sont en situation de pr\u00e9carit\u00e9 alimentaire, soit une augmentation de 15 \u00e0 20% des files d\u2019aide alimentaire en 2020 par rapport \u00e0 2019.<\/p>\n\n\n\n

Ces chiffres sont largement sous-estim\u00e9s.<\/h2>\n\n\n\n

En 2015, le Cr\u00e9doc estimait \u00e0 32 % la part de la population en situation d\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire qualitative ou quantitative.<\/p>\n\n\n\n

Les personnes en pr\u00e9carit\u00e9 alimentaire ne sont plus en mesure de s\u2019assurer des repas tous les jours. Elles souffrent d\u2019un d\u00e9ficit quantitatif et qualitatif.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab\u00a0L\u2019inflation des produits alimentaires ne s\u2019explique pas uniquement par l\u2019augmentation du prix des mati\u00e8res premi\u00e8res et de l\u2019\u00e9nergie.\u00a0\u00bb s\u2019indigne Jocelyne Hacquemand secr\u00e9taire de la F\u00e9d\u00e9ration nationale agroalimentaire et foresti\u00e8re CGT<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

Les industriels refusent de diminuer leurs marges.\u00a0<\/h2>\n\n\n\n

Pour pr\u00e9server leur marge, les industriels utilisent une technique parfaitement l\u00e9gale d\u00e9crite par l\u2019association Foodwatch\u00a0: la shrinkflation, ou le fait de diminuer la taille ou la quantit\u00e9 de produits \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur d\u2019un emballage sans en faire \u00e9tat.<\/p>\n\n\n\n

Cette ann\u00e9e, ils ont peaufin\u00e9 la m\u00e9thode en diminuant la taille des produits tout en augmentant les prix.<\/h2>\n\n\n\n

Ainsi le panier compos\u00e9 de six produits \u00e9pingl\u00e9s par Foodwatch a vu son poids diminuer de 12% mais son prix au kilo ou au litre augmenter de 25% !<\/p>\n\n\n\n

D\u2019autre part, les grands groupes ont impos\u00e9 des augmentations de prix autour de 10\u00a0% \u00e0 la distribution, et annoncent la m\u00eame strat\u00e9gie pour 2023.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Comme toujours, ce sont les travailleurs pauvres qui sont en premi\u00e8re ligne, les personnes les plus pr\u00e9caires.<\/h2>\n\n\n\n

\u00ab\u00a0Cette g\u00e9n\u00e9ralisation de la notion de pr\u00e9carit\u00e9, utilis\u00e9e dans d\u2019autres domaines comme le logement et l\u2019\u00e9nergie cache un ph\u00e9nom\u00e8ne de paup\u00e9risation qui s\u2019\u00e9tend de plus en plus\u00a0\u00bb analyse Jocelyne Hacquemand.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Le nombre de Fran\u00e7ais sous le seuil de pauvret\u00e9 en 2022 est estim\u00e9 \u00e0 pr\u00e8s de 12 millions, soit 18,46% (contre 9 millions estim\u00e9s en 2019 par l\u2019Insee)<\/h2>\n\n\n\n

Face \u00e0 cette situation, l\u2019\u00c9tat propose des mesures de charit\u00e9, comme les ch\u00e8ques alimentaires, la s\u00e9curit\u00e9 sociale de l\u2019alimentation ou en encourageant les primes, et exon\u00e8re ainsi le patronat de ses obligations d\u2019augmenter les salaires.<\/p>\n\n\n\n

C’est par l’augmentation des salaires et donc des cotisations sociales que les travailleurs pourront vivre dignement de leur salaire.<\/p>\n\n\n\n

Il est urgent d\u2019augmenter le SMIC \u00e0 2000 euros brut, pour permettre \u00e0 tous et \u00e0 toutes de vivre dans la dignit\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 leur travail.<\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

TEMPS DE LECTURE : 3 MIN. \u00ab\u00a0Les prix des produits alimentaires, en hausse depuis janvier 2021, ont augment\u00e9 de 10% en septembre 2022. Cette hausse […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":13750,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1,31,30],"tags":[],"class_list":["post-13729","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actu","category-cgt","category-luttes-cgt"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/cgt-bfc.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/couvert.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cgt-bfc.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13729","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cgt-bfc.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cgt-bfc.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cgt-bfc.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cgt-bfc.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13729"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/cgt-bfc.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13729\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13746,"href":"https:\/\/cgt-bfc.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13729\/revisions\/13746"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cgt-bfc.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13750"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cgt-bfc.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13729"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cgt-bfc.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13729"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cgt-bfc.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13729"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}